Voedselveiligheid
IFS Global Markets
IFS Global Markets als goed alternatief voor een volwaardig IFS-certificaat.
Bent u een kleine organisatie waar levensmiddelen of cosmetica of andere huishoudelijke artikelen worden verwerkt, geproduceerd, verpakt, bewerkt, opgeslagen of getransporteerd? En zijn de grotere investeringen voor een officieel IFS-certificaat nog niet gewenst of vereist? Dan bieden de IFS Global Markets programma’s mogelijk een goed alternatief dat past bij uw organisatie. Deze norm stelt eisen op het gebied van genoemde activiteiten, maar dan in de vorm van een ‘light-versie’ t.o.v. van de volwaardige IFS normen.
Opzet IFS Global Markets
De IFS Global Markets programma’s zijn een gestandaardiseerd beoordelingsprogramma voor voedsel- of productveiligheid voor retailers, fabrikanten en logistieke dienstverleners. De programma’s zijn bedoeld om “kleine en / of minder ontwikkelde bedrijven” te ondersteunen bij de ontwikkeling van hun productveiligheidsmanagementsystemen. En mocht u doorgroeien dan bieden de IFS Global Markets programma’s een goede opstap naar volledige IFS-certificering.
De IFS Global Markets programma’s zijn beschikbaar voor de sectoren Food, HPC en Logistics. De Global Markets Programma’s bevatten verschillende checklists en een beoordelingsprotocol. Afhankelijk van de variant (Food, HPC, Logistics), komen o.a. de volgende items aan de orde:
- Kwaliteits- en productveiligheidsbeheer
- Specificaties inclusief productvrijgave, traceerbaarheid, beheer van productveiligheidsincidenten, controle van niet-conform product, corrigerende maatregelen, etc.
- Realisatie van diensten
- Goede fabricagemethoden
- Persoonlijke hygiëne, faciliteitsomgeving, reiniging en desinfectie, beheersing van productverontreiniging, ongediertebestrijding, waterkwaliteit, etc.
- Gevarenanalyse en risicobeoordeling en -beheersing
- Onderhoud van faciliteiten en apparatuur, personeelsfaciliteiten, afvalbeheer, opslag en transport
- HACCP en aanvullende vereisten
- Product Defense
Voordelen IFS Global Market
- Vergemakkelijkt lokale markttoegang;
- Creëert wederzijdse acceptatie in de supply chain;
- Bied een kader om kleine / minder ontwikkelde bedrijven te helpen met mentorschap, ontwikkeling en beoordeling.
Hoe we je kunnen ondersteunen
Of je nu vooral advies wilt, praktische ondersteuning zoekt of volledig ontzorgd wilt worden: Van Voorst Consult biedt drie niveaus van begeleiding. Zo kies je precies de aanpak die past bij jouw organisatie, tempo en beschikbare capaciteit.
Begeleiding op hoofdlijnen
Onze adviseurs nemen voornamelijk een adviserende rol aan. Hierbij blijft de organisatie verantwoordelijk voor de uitvoering. Een wisselwerking tussen kennisoverdracht en hands-on begeleiding.
- Adviserend en richtinggevend
- Kennisoverdracht voor zelfredzaamheid
Advies en ondersteuning
Aanvullend op het adviestraject, ondersteunen we op onderdelen in de praktische uitvoering. Van Voorst Consult is uitvoerend betrokken en neemt een deel van de implementatie uit handen.
- Praktisch meewerken
- Flexibele inzet
- Versneld naar resultaat
Volledige
ontzorging
Van Voorst Consult neemt ter ondersteuning grote taken en activiteiten uit handen van de organisatie. Denk aan contact met medewerkers en het uitwerken van (delen van) het managementsysteem.
- Maximale ondersteuning
- Focus op jouw kernactiviteiten
- Rust en zekerheid
Easytool systematiek
Om de productkwaliteit van de door u geproduceerde, bewerkte, opgeslagen of getransporteerde producten vast te leggen, wordt een IFS-managementsysteem gebruikt. Van Voorst Consult heeft hiervoor een instrument ontwikkeld: de Easytool systematiek. Op die manier heeft u er in de praktijk optimaal baat bij dat de risico’s en interne afspraken duidelijk zijn vastgelegd. Informeer naar de mogelijkheden van de Easytool methodiek.
IFS Global Markets advies
Het beschrijven van werkprocessen en maatregelen die de voedselveiligheid en/of productveiligheid garanderen kost inspanning, maar is voor ieder bedrijf prima te doen. Van Voorst Consult heeft ruime ervaring op het gebied van voedselveiligheid en productveiligheid. Wij helpen u graag om een en ander praktisch en doelgericht in te richten! Hiermee kunt u zowel nu voldoen aan de Global Markets als zich 
mogelijk al goed voorbereiden op volledige certificering in de toekomst.
Voor een oriënterend gesprek en toelichting van onze aanpak kunt u direct bellen met Wim van Leeuwen: 06–57 47 69 04 of maak gebruik van het onderstaande formulier. Wij bellen u dan binnen één werkdag terug.
Laten we kennis maken!
Van Voorst Consult helpt, als kennispartner, ondernemers met de implementatie van kwaliteitsmanagement, certificering en wetgeving op een werkbare en effectieve wijze. Heb je een vraag of reactie voor Van Voorst Consult? Wij helpen je graag. Neem vrijblijvend contact op via het formulier.
#kennisbank
Meer over IFS Global Markets
NVWA vervangt Informatieblad 85 door Handboek Levensmiddelenmicrobiologie
De NVWA heeft het vertrouwde Informatieblad 85 ingetrokken en vervangen door het
nieuwe Handboek Levensmiddelenmicrobiologie. Met dit handboek wordt een volgende
stap gezet in het actualiseren en integreren van microbiologische eisen binnen de
voedselketen.
De zes belangrijkste veranderingen op een rij:
Updates basisvoorwaardenprogramma’s ISO/TS 22002 series
In juli heeft de ISO belangrijke wijzigingen binnen het domein van voedselveiligheid doorgevoerd. Het betreft een update van bijna alle normen binnen de prerequisite programmes (PRP), of in het Nederlands de Basisvoorwaardenprogramma’s. Voor organisaties die al gecertificeerd zijn onder schema’s als ISO 22000 of FSSC 22000, of die momenteel een certificeringstraject doorlopen, zijn deze updates van groot belang om het voedselveiligheidsbeheersysteem (FSMS) actueel te houden.
"We helpen je graag met een IFS Global Markets certificering"
Vrijblijvend advies