Voedselveiligheid
Behaal IFS-certficering en lever ook buiten de grenzen
De IFS standaard is destijds geïntroduceerd als tegenhanger van de BRC-standaard. Produceert u voedsel voor de Europese markt of daarbuiten? Dan kan een IFS-certificering gewenst zijn.
IFS is de Europese marktnorm voor partijen in de voedselproductieketen, met name voor bedrijven die (in)direct aan de retail leveren. In de opzet lijkt IFS veel op de BRC-certificering. Vergeleken met FSSC 22000 gaan de eisen die deze certificering stelt nog iets verder.
Insteek van IFS?
In 2003 is de eerste IFS standaard geïntroduceerd als tegenhanger van de BRC-standaard. Bij de IFS zijn twee organisaties betrokken en dat zijn “Hauptverband des Deutschen Einzelhandels” (HDE) en de Franse evenknie: “Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution” (FCD).
Deze Duitse en Franse handelsorganisatie vertegenwoordigen grote retail-spelers in Europa en stellen verregaande voedselveiligheidseisen, vergelijkbaar met de BRC-eisen die met name de Engelse markt vraagt. Het gaat hier dus om een marktnorm en niet om de wettelijke norm, zoals verwoord in ISO 22000.
De IFS standaarden zijn ook goedgekeurd door het GFSI (Global Food Safety Initiative), een wereldwijd samenwerkingsverband van grote retailpartijen.
30 Jaar ervaring
Welke begeleiding kiest u?
Begeleiding op hoofdlijnen
Ideaal wanneer u het certificaat op -grotendeels- eigen kracht wilt behalen. Van Voorst Consult neemt een voornamelijk adviserende rol aan. Dit bespaart kosten en geeft u kennisoverdracht zodat u het systeem na certificering zelf kunt beheren.
Lees meerAdvies en ondersteuning
Onze benadering is gebaseerd op een naadloze combinatie van professioneel advies en praktische ondersteuning. Wij nemen de rol aan van enthousiaste katalysator, en in nauwe samenwerking met u zetten we gezamenlijke acties in gang.
Lees meerVolledig ontzorgen
U schakelt ons volledig in. Handig wanneer u krap in tijd zit. Onze adviseur neemt zoveel mogelijk uit handen zodat u het certificaat soepel behaald en behoudt. Wij ontzorgen u zodat uw organisatie kan doen waar zij goed in is.
Lees meerIFS-normen
#kennisbank
Kom alles te weten over IFS certificering
De veranderlijke voedselvoorzieningsketen
De wereld verandert snel, en zo ook de voedselvoorzieningsketen, dit vraagt continu verbeteren van de voedselveiligheidsnormen. Hiervoor zijn er door de Global Food Safety Initiative (GFSI) een set basiseisen opgesteld waaraan voedselveiligheid certificatieschema’s moeten voldoen. De GFSI-eisen zijn opgenomen in de zogenoemde Benchmarking Requirements.
We helpen je graag met een IFS certificering
Vrijblijvend advies
Laten we kennis maken!
Van Voorst Consult helpt, als kennispartner, ondernemers met de implementatie van kwaliteitsmanagement en certificering op een werkbare en effectieve wijze. Heeft u een vraag of reactie voor Van Voorst Consult? Wij helpen u graag. Neem vrijblijvend contact op via het formulier.