Voedselveiligheid
IFS product integrity assesment
De risico’s met betrekking tot productintegriteit kennen en beheersen. Dat is het doel van het IFS PIA.
Is uw organisatie een leverancier van de Nederlandse retail? Dan is het mogelijk dat er van uw organisatie verwacht wordt om een IFS PIA-assessment te ondergaan.
De grote retailers Superunie, Jumbo en Albert Heijn hebben samen met IFS de IFS PIA (Product Integrity Assessment) standaard ontwikkeld. Deze norm geeft inzicht in de transparantie van een bedrijf. De reden hiervoor is dat transparantie in de voedingsmiddelenketen steeds belangrijker wordt, door voedselschandalen en de consument die steeds meer let op de herkomst van producten. Het doel van deze norm is de wensen ten aanzien van fraude en integriteit van grote retailers samen te brengen en de risico’s van moedwillige misleiding en fraude met producten te beperken.
De norm is erop gericht om het vertrouwen tussen producent en klant te vergroten. Daarom worden tijdens het assessment de wijze van transparantie, borging van fraude en integriteitsrisico’s binnen het bedrijf specifiek gecontroleerd.
Opbouw IFS PIA ‘Product Integrity Assessment’
De volgende onderwerpen zijn opgenomen in de standaard:
- Management betrokkenheid en bedrijfscultuur
- Toeleveringsketen en onderaannemers
- Claims en certificaten
- Risicobeheer van product- en procesintegriteit
- Traceerbaarheid en partijbalans
- Productintegriteit managementsysteem
- Financiële aspecten
30 Jaar ervaring
Welke begeleiding kiest u?
Begeleiding op hoofdlijnen
Ideaal wanneer u het certificaat op -grotendeels- eigen kracht wilt behalen. Van Voorst Consult neemt een voornamelijk adviserende rol aan. Dit bespaart kosten en geeft u kennisoverdracht zodat u het systeem na certificering zelf kunt beheren.
Lees meerAdvies en ondersteuning
Onze benadering is gebaseerd op een naadloze combinatie van professioneel advies en praktische ondersteuning. Wij nemen de rol aan van enthousiaste katalysator, en in nauwe samenwerking met u zetten we gezamenlijke acties in gang.
Lees meerVolledig ontzorgen
U schakelt ons volledig in. Handig wanneer u krap in tijd zit. Onze adviseur neemt zoveel mogelijk uit handen zodat u het certificaat soepel behaald en behoudt. Wij ontzorgen u zodat uw organisatie kan doen waar zij goed in is.
Lees meerExtra eisen
In de IFS PIA norm zijn er een aantal eisen die verder gaan ten opzichte van de GFSI food normen, namelijk:
- Medewerkers moeten situaties melden die niet in overeenstemming met procedures en productintegriteit zijn.
- Er wordt een gedragscode en een klokkenluidersprocedure voorgeschreven.
- Er moet een goedgekeurd financieel jaarverslag zijn en deze wordt binnen 6 maanden na sluiting van het boekjaar openbaar gemaakt.
- Er is een risicoanalyse van de productbehandeling en het datamanagement.
- Het bedrijf verdeeld de taken van productintegriteit over verschillende functies. Dit multidisciplinair team bespreekt ook afwijkende inkoopprijzen en financiële druk vanuit afnemers.
- Er gelden uitgebreidere eisen ten aanzien van traceerbaarheid, leveranciers en de kennis van medewerkers.
Assessment
De IFS PIA norm wordt niet geaudit met een certificaat na voldoende resultaat. De IFS heeft besloten om de standaard niet als certificatienorm te gebruiken. Daarom spreekt de standaard van een assessment, in plaats van een audit. De transparantie van een bedrijf wordt breder in kaart gebracht, de norm gaat dus verder dan voedselveiligheid.
Enkele grotere retailers in Nederland stellen producenten momenteel verplicht te gaan voldoen aan de IFS PIA norm. De norm wordt nagelopen door een auditor. Die controleert de punten en bepaalt in welke mate het bedrijf voldoet aan de norm doormiddel van een score. Deze score wordt door de retail gebruikt voor de risicoclassificatie van de betreffende leverancier. De assessmentscore is hiermee belangrijker dan de intentieverklaring zelf. Uit het assessment volgt ook een verslag met punten die door het bedrijf kunnen worden verbeterd. De IFS heeft een aantal certificatie-instellingen geselecteerd. In Nederland en België zijn dit Lloyd’s Register en Vinçotte ISACert.
IFS advies
Het beschrijven van maatregelen die de productintegriteit garanderen kost inspanning, maar is voor elk bedrijf te doen. Van Voorst Consult heeft ruime ervaring op het gebied van certificering. Het IFS-assessment geeft uw bedrijf onderscheidend vermogen en levert u daarmee meer dan alleen de intentieverklaring. Vraagt u Van Voorst Consult om advies hierbij, dan zorgen wij ervoor dat het traject soepel, praktisch en doelgericht verloopt. Wij helpen u graag!
Voor een oriënterend gesprek en toelichting van onze aanpak kunt u direct bellen met Wim van Leeuwen: 06–57 47 69 04 of maak gebruik van het onderstaande formulier. Wij bellen u dan binnen één werkdag terug.
#kennisbank
Kom alles te weten over IFS
De veranderlijke voedselvoorzieningsketen
De wereld verandert snel, en zo ook de voedselvoorzieningsketen, dit vraagt continu verbeteren van de voedselveiligheidsnormen. Hiervoor zijn er door de Global Food Safety Initiative (GFSI) een set basiseisen opgesteld waaraan voedselveiligheid certificatieschema’s moeten voldoen. De GFSI-eisen zijn opgenomen in de zogenoemde Benchmarking Requirements.
We helpen je graag met een IFS certificering
Vrijblijvend advies
Laten we kennis maken!
Van Voorst Consult helpt, als kennispartner, ondernemers met de implementatie van kwaliteitsmanagement en certificering op een werkbare en effectieve wijze. Heeft u een vraag of reactie voor Van Voorst Consult? Wij helpen u graag. Neem vrijblijvend contact op via het formulier.